青豆

青豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高人体的抗病能力和康复能力。另外，青豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。

用料

主料

青豆100克

调料

母乳或配方奶30毫升

做法

 

1.

准备食材：青豆（煮）1碗、配方奶或母乳适量

 

2.

步骤1：青豆加水煮开转小火，煮15分钟左右，煮至青豆软烂，煮好的青豆放凉，用手反复抓洗青豆，使豆壳和豆泥分离。

 

3.

步骤2：淘米的篮子放在一个干净的盆上，把抓洗好的青豆连水一起倒进去，把豆壳过滤出来。

 

4.

步骤3：把过滤豆壳的青豆放进搅拌机中搅拌均匀。

 

5.

步骤4：倒出搅拌好的豆泥。

 

6.

步骤5：豆泥水倒入布袋里挤干水份即可，倒入适量母乳或配方奶即可。

烹饪小贴士

酌情加奶，搅成适合自家宝宝吞咽能力的稠度。