• 豆浆怎么做给宝宝喝
  • 发布时间:2018-05-11 12:56 | 作者:admin | 来源:未知 | 浏览:


  • 豆浆怎么做给宝宝喝:自制豆浆 材料:干大豆100g、白砂糖20g。

    做法:
    1、大豆泡入冷水,浸泡10小时左右。
    2、大豆完全泡发,倒入过筛盆里,用冷水洗干净,挑出坏掉的豆子。
    3、洗净沥干水分,倒入豆浆搅拌杯。
    4、加入1:3的纯净水,用1档搅拌10分钟。
    5、搅打好的豆浆倒入锅里,去掉表面泡沫。
    6、倒入20克白砂糖,搅拌均匀,盖盖子用大火煮沸,转小火煮10分钟即可。 小贴士:豆浆富含蛋白质,不易消化,故适合6个月以上的宝宝食用。 豆浆怎么做给宝宝喝:苹果豆浆 材料:黄豆50g、苹果1个、白砂糖适量。

    做法:
    1、准备所需材料,黄豆提前泡浸8小时。
    2、苹果用盐水泡10分钟,洗净切块(不用去皮)。
    3、将泡过的黄豆倒入豆浆机内。
    4、加入苹果。 5、加入适量的清水。
    6、启动豆浆机的果蔬豆浆功能。
    7、倒出豆浆过滤。 8、最后加入适量的白糖即可饮用。 小贴士:苹果豆浆酸甜可口、营养丰富,蛋白质含量高,适合6个月以上的宝宝食用。 豆浆怎么做给宝宝喝:豆浆戚风蛋糕卷 材料:鸡蛋4个、低筋面粉80g、白砂糖80g、纯熟豆浆50g、色拉油50g、盐适量、白醋适量。

    做法:
    1、将材料称好装在无水无油的容器中,蛋清和蛋白分离好。
    2、蛋黄中加20克白糖,用打蛋器打至颜色变浅。
    3、分次将色拉油加入打至蛋黄和油充分溶合。
    4、将豆浆倒入蛋黄中充分拌匀。
    5、面粉筛入蛋黄中。
    6、用刮刀翻拌匀,拌好的蛋黄糊放中冰箱中冷藏备用。
    7、蛋白加适量食盐和适量白醋开始打发,打至鱼眼泡时加入1/3的白糖继续打。
    8、剩下的白糖分两次加入蛋白中,一直打到蛋白湿性发泡状态(提起打蛋器后,蛋白拉出弯曲的尖角)。
    9、取蛋白的一半混入蛋黄糊中,拌匀再倒回蛋白盆中继续切拌均匀。
    10、把面糊倒入铺了油纸的烤盘中,抹平后震出面糊中的大气泡,撒上枸杞(葡萄干或红枣碎都可),放入预热好的烤箱中,上下火160度,中层烤20分钟。
    11、烤好的蛋糕倒在一张新的油纸上,趁热撕去底部的油纸。稍凉时卷起用油纸包起,放冰箱冷藏十分钟后切片即可。

    小贴士:蛋糕香甜绵软可口,但需要一定的咀嚼与吞咽能力,适合三岁及以上的宝宝食用。
     
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