• 幼儿版食谱丝瓜镶蛋米汉堡
  • 发布时间:2018-05-06 12:03 | 作者:admin | 来源:未知 | 浏览:
  • 简介 夏天盛产瓜类,此时丝瓜最甜最嫩最好吃! 以前常看到人家用彩椒、洋葱煎蛋,就是没见过用丝瓜....... 嘿嘿~于是我就来玩看看囉!

     
    材料
    丝瓜2段鸡蛋2颗花椰菜2朵谷物饭2碗开水适量日式酱油少许盐巴少许黑胡椒适量

    做法
    step11
    先将丝瓜中间挖空,谷物饭两碗用模型压出四片造型,并刷上一层薄薄的日式酱油,花椰菜略烫备用

    step22
    平底锅用纸巾抹一层油,热锅后放入丝瓜微煎再打入鸡蛋到丝瓜中,表面洒一咪咪盐巴,约1分钟后倒入适量的开水,并在蛋白上面放上一朵花椰菜盖上锅盖以小火煨煮约3分钟让蛋熟透

    step33
    最后将两片米汉堡叠起,再放上丝瓜蛋,撒适量的黑胡椒即可食用
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